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Cursos de Autoinstrucción

Los cursos de autoinstrucción son una modalidad de aprendizaje que permite a las personas participantes adquirir conocimientos a su propio ritmo y según su disponibilidad de tiempo. Estos cursos son accesibles de manera libre y están diseñados para facilitar el autoaprendizaje, utilizamos recursos como materiales en línea, videos, ejercicios prácticos, tutoría en línea, material de aprendizaje impreso, evaluaciones teóricas y prácticas. Todos los cursos proporcionan un Certificado y Diploma de aprobación emitido por nuestro OTEC Suroeste, respaldado por nuestras acreditaciones.

Esta metodología es ideal para ti, que buscas flexibilidad en tu formación, ya que puedes gestionar tu tiempo y avanzar en los contenidos de acuerdo a tus necesidades y objetivos personales. A continuación, podrás ver las temáticas disponibles:

  • Diseñando tu negocio con la Herramienta CANVAS”
  • Manejo de herramientas tecnológicas y digitales en dispositivos móviles y de escritorio”
  • Asistencia administrativa para empresas y organizaciones.
  • Técnicas de manipulación higiénica de alimentos.
  • Técnicas culinarias de cocina saludable.
  • Preparaciones de pastelería saludable.
  • Aplicando técnicas de reciclaje de prendas para el hogar y accesorios personales.
Categoría: Cursos Abiertos
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Descripción

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Metodología:

Contarás con un manual de autoaprendizaje en formato físico y digital que contiene todos los contenidos del curso, ejercicios a desarrollar para internalizar las competencias de cada módulo, videos con ejemplos y casos para estudio, asistencia online de una facilitadora experta en la temática. Al aprobar el curso recibirás un Certificado de Aprobación de la OTEC SurOeste.

 

Nombre Curso:

Manejo de Herramientas Tecnológicas y Digitales en Dispositivos Móviles y de Escritorio.

N° Horas

45 horas cronológicas

Modalidad:

Autoaprendizaje

A Distancia

Competencias a desarrollar:

Utilizar las herramientas tecnológicas y digitales disponibles en los dispositivos móviles y de escritorio para realizar gestiones en el trabajo y la vida diaria. Las temáticas a abordar son: sistema operativo, aplicaciones básicas, procesador de texto, planilla de cálculo, correo electrónico, navegación en páginas web, gestiones habituales en el trabajo y la vida diaria.

Metodología:

Contarás con un manual de autoaprendizaje en formato físico y digital que contiene todos los contenidos del curso, ejercicios a desarrollar para internalizar las competencias de cada módulo, videos con ejemplos y casos para estudio, asistencia online de una facilitadora experta en la temática. Al aprobar el curso recibirás un Certificado de Aprobación de la OTEC SurOeste.

 

Nombre Curso:

Asistencia Administrativa para Empresas y Organizaciones.

N° Horas

60 horas cronológicas

Modalidad:

Autoaprendizaje

A Distancia

Competencias a desarrollar:

Manejar procedimientos administrativos de oficina, entre los que se encuentran elaboración de documentos de distinto tipo, ordenamiento de archivos físicos y digitales, dominio de recursos informáticos (procesador de texto, planilla electrónica, presentaciones, correos electrónicos), atención al cliente interno y externo,

Metodología:

Contarás con un manual de autoaprendizaje en formato físico y digital que contiene todos los contenidos del curso, ejercicios a desarrollar para internalizar las competencias de cada módulo, videos con ejemplos y casos para estudio, asistencia online de una facilitadora experta en la temática. Al aprobar el curso recibirás un Certificado de Aprobación de la OTEC SurOeste.

 

 

Nombre Curso:

Técnicas de Manipulación Higiénica de Alimentos.

N° Horas

30 horas cronológicas

Modalidad:

Autoaprendizaje

A Distancia / Presencial

Competencias a desarrollar:

Realizar labores de soporte en la elaboración de alimentos, según tipo de preparación culinaria, estándares técnicos de calidad y normativa sanitaria vigente. Entre las temáticas a abordar se encuentran: Labores de organización y control de bodega de alimentos, asistencia en la preparación de alimentos y atención a clientes en el contexto de distintos establecimientos gastronómicos.

Metodología:

Contarás con un manual de autoaprendizaje en formato físico y digital que contiene todos los contenidos del curso, ejercicios a desarrollar para internalizar las competencias de cada módulo, videos con ejemplos y casos para estudio, asistencia online de una facilitadora experta en la temática, tres sesiones prácticas en una cocina habilitada. Al aprobar el curso recibirás un Certificado de Aprobación de la OTEC SurOeste.

 

Nombre Curso:

Técnicas Culinarias de Cocina Saludable

N° Horas

30 horas cronológicas.

Grupos de 10 participantes.

Modalidad:

Presencial

Competencias a desarrollar:

Aprenderás técnicas de manipulación de alimentos, prevención de riesgos en la cocina, métodos de cocción, preparación de colaciones saludables para épocas frías y de calor, preparaciones vegetarianas y veganas a partir de fichas nutricionales, valorizar preparaciones gastronómicas.

 

Metodología:

Contarás con un manual en formato físico y digital que contiene todos los contenidos del curso, diez sesiones prácticas en una cocina habilitada. Al aprobar el curso recibirás un Certificado de Aprobación de la OTEC SurOeste.

 

Nombre Curso:

Preparaciones de Pastelería Saludable

N° Horas

30 horas cronológicas.

Grupos de 10 participantes.

Modalidad:

Presencial

Competencias a desarrollar:

Aprenderás técnicas de manipulación de alimentos, prevención de riesgos en la cocina, métodos de cocción, preparación de productos de pastelería para personas con distintas necesidades alimenticias (veganas, libre de gluten, sin azúcar) a partir de fichas nutricionales, valorizar preparaciones gastronómicas.

 

Metodología:

Contarás con un manual en formato físico y digital que contiene todos los contenidos del curso, diez sesiones prácticas en una cocina habilitada. Al aprobar el curso recibirás un Certificado de Aprobación de la OTEC SurOeste.

 

Nombre Curso:

Aplicando Técnicas de Reciclaje de Prendas para el Hogar y Accesorios Personales.

N° Horas

30 horas cronológicas.

Grupos de 6 participantes.

Modalidad:

Presencial

Competencias a desarrollar:

Aprenderás a reutilizar y reciclar prendas, obteniendo productos nuevos útiles en todo hogar y accesorios de uso personal, con una marca distintiva: “Tu Propia Marca”.

Reducir – Reutilizar – Reciclar, son las claves de un mundo más sostenible.  En casa y en tu negocio, reutilizar y reciclar prendas, alargando su vida útil y bajando costos a través de este medio, es una ventaja competitiva.

Metodología:

Contarás con un manual en formato físico y digital que contiene todos los contenidos del curso, patrones de diversos productos, asesoría para crear “tu marca”. Al aprobar el curso recibirás un Certificado de Aprobación de la OTEC SurOeste.

 

 

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